【学院要闻】云驴通杯第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)技能大赛——参赛学生感想篇

2023-05-18 04:15:13 浏览：58 作者：管理员

云驴通杯第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛圆满落幕，经过本次参赛，两位同学对专业认知、专业能力、个人素养等方面有了新的感悟和体会。以下是参赛选手的心得体会。

2022酒店管理（专升本）3班闫金贇：

能够代表学校去和全国的优秀选手一较高下我既紧张又兴奋，从三月份开始就一直处在紧张的准备中。长时间的精神紧绷让我一度产生了想要放弃的想法，每每挥之不去时多亏了我的指导老师一直对我的鼓励。老师对我从单词到语法再到句子甚至对话都进行了全方位的恶补，每天的日常上课及其他活动+出去练习比赛专项+恶补英语那段时间曾一度让我觉得天空都变成了黑白色，好在总算还是熬了过来。但有了艰苦付出当然也会有收获，在此次比赛中，我获得了全国本科组“中式铺床及夜床设计”三等奖。虽然离我的预想还有段距离，但我觉得之前的种种付出都值了，也不枉费那么多个昼夜的艰苦付出。现在我更是可以自信流利地说出大段大段的英语甚至能简单对话。经过了这次的比赛也给了我很大鼓励，让我明白“世上无难事，只怕有心人”，相信以后处理任何事都不会气馁，也会更加专注和努力。

当然在这次的比赛中也发现了很多问题，有几点建议供参考。

其一，在赛前的准备中的问题：缺少业内专业从业人士的长期指导；时间管理问题，专项练习、理论复习、课程安排的协调；服装道具的准备与制作；比赛选手的抗压能力的培养。

其二，在大赛进行中的问题：选手心态问题；对现场规则的临时改变等突发情况的准备；建议准备两套比赛方案最好是控制时间长短的方案。

另外，在这次比赛中也让我认识到平常的练习再多，到了大赛现场一定会打折一半，大家比的更多是自己的肌肉记忆，如果在平时没有大量高质量的专项的训练那么在现场就很容易发挥失常，这一点就非常需要学校的大力支持。

最后还是要感谢老师们辛勤地付出，无私支持，竭尽所能地帮助我，在我二十多年的学生生涯中在这一次我真切的感受到了老师对我的爱护和奉献！谢谢老师们，您们辛苦了！

2019级酒店管理班穆智楠：

通过参加服务技能大赛，我学到了许多在平时的学习中所学不到和感受不到的东西。深刻认识到中餐摆台的美。同时，参加比赛是对我个人各个方面能力的全面锻炼，是一个自我提升的过程。在这个过程中所得到的经验对以后的学习、工作和生活都很重要。通过这次比赛，我更加的了解了比赛的各项流程，积累了丰富的经验教训，知道了自己对于专业技能知识的匮乏，视野还不够宽广，促使我更有热情的去学习和运用专业技能知识。

俗话说：“细节决定成败，万事不可轻心。”比赛过后，我才真正的理解到这句话的含义。参加本次比赛，我有以下几点心得和想法。第一，创意设计方面，主题设计应该走出自己的限定想法，与国家宏观战略与发展方向相结合，促进文旅融合。将主题色彩与服务的美学相结合。第二，服务技术方面，本科生对于专业技术的培养是较薄弱的，建议在之后的教学中能够多增加实践的锻炼，切实做到用理论指导实践。第三，心态方面，由于没有大赛经验，进入比赛场地后心态会有很明显的变化，所以在参赛前多训练自己的抗压能力，树立一个良好的心态是很重要的。第四，明确的目标和坚定的信念。“坚持到最后就是胜利”，说的容易但做起来却不是那么回事，很多时候在最需要坚持时，我们往往忘记了这句话。生活最怕没有目标，做一件事是如此，参加一个比赛亦是如此。没有一个明确和强烈的目标就很难取得比赛的成功。

此外很感谢指导老师和学院以及梧桐公寓的支持，老师们是我职业生涯中的启蒙老师，具有较强的知识水平，能够充分调动我的积极性，能够准确把握宏观的方向也能够注意到很小的细节问题。鼓励着我，激励着我，遇到问题总是耐心地为我解决。“不积硅步，无以至千里，不积小流，无以成江海”。优秀的服务技能不是一朝一夕就可以练成的，是在平常的不断练习，不断培养中慢慢形成的，摆正自己的思想态度，不要小看每一件事，更不要有为了比赛才去学习的思想，因为服务技能水平的学习和提高，是为了更好的提高自己，更好的服务于顾客。