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THEME HOTEL
# 美华航空主题酒店
美华航空主题酒店(简称酒店)总建筑面积约100,000㎡,主题酒店面向航空培训事业客户、科普研学团及其他社会大众群体,以科技、未来、航空、光等元素为设计理念,打造一个具有科技感、未来感的空间。一期配备298间客房,并设有康体中心、瑜伽房、健身房、自助餐厅和中餐厅等配套项目。现酒店开业在即,团队不断扩充,众多机遇,只等您来!在这里,您可以尽情施展才华,可以丰富人生阅历,可以勇敢追逐人生理想,美华航空主题酒店给你展现的舞台、给你发展的机会,携手共创无限可能,同创精彩未来。


1. 销售总监
【岗位职责】
1.负责酒店渠道销售团队的日常工作与运营;
2.负责销售团队人员的协调与培养、指导工作;
3.负责推动渠道新客户的开发与拓展;
4.负责维系客户的客情与业务提升工作;
5.达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制等;
6.建立和完善渠道销售的运营与管理体系;
7.完成销售管理工作报告,反馈行业动态信息,提供工作改进的合理化建议。
【任职条件】
1.本科及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业;
2.五年以上行业工作经验,有丰富的销售管理工作经验;
3.具有丰富的客户资源和客户关系,航司资源更优;
4.具有较强的市场分析、营销、推广能力及良好的人际沟通能力。

2. 高级销售经理
【岗位职责】
1.完成公司给予的销售目标;
2.全面负责酒店客户的开拓、管理与维护;
3.负责会议室、餐厅拓客及业务跟进;
4.做好客户档案花名册的登记与管理;
5.负责管辖客户回款及跟进工作;
6.协助酒店其他部门的相关工作;
7.完成领导交办的其它工作。
【任职条件】
1.专科以上学历,酒店管理,营销管理等专业;
2.具备良好的市场触觉,熟悉行业动态;
3.有酒店前台、销售、渠道开发的相关经验;
4.性格开朗,忠诚度高,为人正直,抗压能力强,有良好团队合作精神;
5.有酒店销售经验、客户资源者优先录用。

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3. 餐饮总监
【岗位职责】
1.全面负责所在餐厅的管理工作,宣导/执行公司颁布的各项制度、政策及文件指令;
2.具备良好的沟通能力,定期做好工作汇报、制定运营计划、分析报表等;
3.严格管理食品卫生及环境卫生,并协调餐厅防火/防盗等安全工作;
4.妥善处理餐厅里发生的问题和顾客的意见,并及时向上级领导汇报;
5.及时向公司反馈客人对食品和服务方面的信息/了解客情,亲自为重要客人服务;
6.与餐厅辐射范围内企事业单位保持良好的沟通,与客户保持良好的合作关系;
7.管理及维护餐厅所有档案及记录;
8.完成上级交办的其他任务。
【任职条件】
1.学历经验:大专以上学历,五年以上相关工作经历,两年以上中大型餐饮企业管理经验;
2.基本技能:较强的文字处理、语言表达能力,具有良好沟通技巧,较强的业务培训能力;
3.业务技能:熟悉厨房/楼面所有岗位的工作内容及流程,根据公司营运标准,为客人提供高标准的产品及用餐体验;
4.管理技能:具有较强的管理、组织和协调能力,善于激励团队,与各业务部门协调配合,能合理制定员工培训计划,评估员工表现,合理用人;
5.外语技能:英语;
6.计算机技能:熟练掌握 OFFICE 办公软件,熟悉酒店办公管理软件操作。

4. 餐厅经理
【岗位职责】
1.全面负责餐厅的日常工作,保证餐厅经营正常进行;
2.负责餐厅人员的管理、调配、排班、考勤、考核及业务培训;
3.参与组织安排大型团体和重要安全活动;
4.负责餐厅设备财产的管理,控制物料消耗,物料用品的领用、保管及耗用报损工作,同时对餐厅设备及时提出报修;
5.负责现场服务管理,负责召开班前会,布置当天工作,检查和监督员工;
6.负责现场客人接待及服务,及时反馈客人的意见和建议,处理客户投诉;
7.检查、监督餐厅食品、环境及个人卫生;
8.完成上级交办的其他任务。
【任职条件】
1. 大专及以上学历,酒店管理专业优先;
2. 丰富的酒店经营管理经验,扎实的酒店基础业务能力,有2年相关工作经验;
3. 熟悉OFFICE(Word/Excel/PPT)、企业微信操作;
4.优秀的团队领导能力、沟通能力、应变能力、责任心强。

5. 粤菜大厨
【岗位职责】
1.负责菜品出品,精通广府、潮汕、闽南、川等菜系,了解融合菜出品;
2.完成大型宴会、酒会的菜品制作任务;
3.协助行政总厨对菜品的出新和优化,按照要求出餐;
4.熟悉各原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季等;
5.清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生;
6.每天检查用料是否齐全,把控食品质量,保证食品安全;
7.厨房其他日常工作及其他领导交代的任务。
【任职条件】
1.运用标准普通话,具备良好的沟通及表达能力
2.两年以上工作经验,能力较好的可胜任主管,可以马上进入工作状态;
3.责任心强,有团队合作意识,能吃苦耐劳,有创新精神。


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6. 康养中心主管
【岗位职责】
1.负责康养中心的健身房和SAP的工作经营和运作,制定部门工作计划,建立和健全规章制度及证件办理;
2.根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况制定项目分析,市场定位,项目推广,运营方案、活动策划;
3.定期与顾客进行沟通维护,根据实际情况调整促销方案,执行相关活动策划;
4.处理重大宾客投诉,满足宾客要求,维护公司利益;
5.班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作,定期检查设备的维护保养;
6.落实6S现场管理法,创造安全舒适环境,提升服务品质。
【任职条件】
1.大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上;
2.熟悉康体服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准;
3.有较好的业务指导和组织协调能力;
4.具有良好的沟通能力及对突发事件的应急处理能力。

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文字丨美华航空人力资源部
图片丨美华航空主题酒店
编辑丨黄 杰
审核丨审核办



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