喜报!龙府酒店厨师荣获职业技能大赛金奖
喜报!龙府酒店厨师荣获职业技能大赛金奖
2023-09-13 18:39:06 浏览：56 作者：管理员
以赛促学强技能，人才支撑促发展
这个九月
收获满满，喜讯连连！
叮~一大波喜讯来袭！
↓↓↓
2023年延安市第一届职业技能大赛
文旅公司旗下龙府酒店厨师王树会
荣获“中式烹饪”项目竞赛金奖
授予“延安市职业技术能手”荣誉称号
???
9月6日—12日，2023年延安市第一届职业技能大赛在延安宾馆和职业技术学院开赛。通过前期的县级初赛选拔，文旅公司旗下龙府酒店、无量山居酒店的厨师及服务人员参与到市级决赛的餐厅服务、客房服务、中式烹饪等竞赛项目当中。最终，龙府酒店厨师王树会荣获“中式烹饪”项目竞赛金奖，授予“延安市职业技术能手”荣誉称号。
秀刀工、亮厨艺，根据比赛规则，龙府酒店厨师拿出看家本领，一道道菜品陆续出炉，色、香、味俱全的佳肴为大家带来了舌尖上的狂欢，视觉上的盛宴。
其中，本次的参赛自选作品—开水羊肚菌，获得评委一致好评。菜品食材选用黄龙本地野生羊肚菌，清而不淡，鲜而不俗，烹调技法灵活多样，时尚与传统的结合，凸显黄龙特色。
作品欣赏
本次大赛取得的出色表现，不仅展现了酒店厨师团队良好的烹饪功底和技艺，也彰显了公司人才队伍的风采和水平。接下来，文旅公司将立足新发展阶段，贯彻新发展理念，以服务创新、菜品创新为目标，树立文旅公司餐饮品牌，丰富黄龙特色餐饮文化。
THE END
审核：陈 涛
编辑：张 婷
评论区
共 0 条评论
- 这篇文章还没有收到评论，赶紧来抢沙发吧~
【随机内容】
-
哇塞!江西文旅一卡通新增4个景区,包含千年名楼和绝美灯光演艺秀,美翻了!
2023-09-15 -
2023-09-07
-
2023-07-12
-
2023-04-13
