陇县市场监督管理局赴关山景区召开第二批“互联网+明厨亮灶”安排部署及食品安全知识培训会

2023-09-08 19:24:51 浏览：58 作者：管理员

为提升食品安全智慧化监管水平，实现互动互享，让消费者更直观了解餐饮后厨食品加工、卫生等情况。9月5日，陇县市场监督管理局赴关山景区召开第二批“互联网+明厨亮灶”安排部署及食品安全知识培训会，县电信公司负责人和30名餐饮单位负责人参会。会议由县市场监管局分管领导主持。

会议明确了开展“互联网+明厨亮灶”智慧监管的目的意义，强调了实施范围和要求，切实解决各餐饮单位在工作开展中遇到的问题，压实了项目实施单位责任，确保“互联网+明厨亮灶”智慧监管在景区高质量运行使用。同时，进一步强化了餐饮从业人员食品安全知识和操作规范，提升从业人员自律和守法意识，不断改善和优化餐饮服务。