

秋天是收获的季节,随着一场秋雨,山间的美味们也开始展露它们的身姿。
丰富的水资源和土地资源在林中孕育出了品种多样的蘑菇,在阿尔山旅游度假区,人们已经拎上篮子开始了山中的收获之旅。

与秋同游,山间野趣,不如趁此好时光,采上一篮蘑菇,尝一尝山中鲜味吧!

# PART.01
边游边采
鲜嫩蘑菇,等你来发现
采蘑菇第一选择:氧心森林浴道+论坛中心附近








# PART.02
独特山水,滋养
阿尔山人们的一份蘑菇情
连绵的群山,茂密的杉林与白桦林,春天看山花,夏天摘山果,秋天采蘑菇,冬天放爬犁,这是大部分阿尔山人成长的记忆。

阿尔山人的秋天,没有蘑菇便不完整。
约上亲朋好友上山进林子说笑说笑采上一篮子蘑菇,回家或是处理干净新鲜的炖上一锅汤,亦或是晒成干货收起来日后想吃的时候再拿出来下菜解馋。

小黄蘑、小白蘑、小灰蘑、榛蘑碗蘑、鸡血蘑等等菌类风味都是上品。
入秋了,炒上一碗肉炒花脸蘑,不仅能提供大量的植物蛋白,还是天然的滋补强身食材,有很高的药用价值。


在阿尔山的山野十二味中,便有两道由蘑类制作的菜肴,吃起来无不咸鲜醇香,胶质丰润,野味十足。


# PART.03
山中至鲜味
皆化作锅中烟火味
不管采没采到蘑菇,都不耽误吃上一份鲜香的蘑菇菜肴。
在阿尔山旅游度假区,随便走进一家饭店,和老板招呼一声,都能做上几道地地道道的蘑菇菜品。

初秋世界,快来阿尔山旅游度假区感受一次秋游采蘑的野趣,品尝一份由蘑菇制成的人间烟火味吧~
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——The End——

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