
一、争分夺秒,民宿餐厅迎来特殊“客人”
2023年7月31日,受到台风“杜苏芮”影响,北京门头沟区遭遇特大暴雨自然灾害,引发山洪爆发,导致交通受阻、人员被困等诸多困难。
这一天,门头沟区斋堂镇法城村的遇溪别院民宿,迎来了一批特殊的“客人”——在这次暴雨洪灾中受灾的本村村民和施工民工。
事情要回到前一天,7月30日深夜,因特大暴雨,17名在法城村养蜂合作社山间施工的民工兄弟,被突如其来的洪水围困,情况危急,法城村干部以及救护人员第一时间前往解救,并将所有人员转移到遇溪别院民宿的法城烧焖鱼头餐厅。
得知消息时,已是凌晨2点,法城仍是暴雨倾盆。民宿餐厅经理孙家新一早就组织工作人员开始了忙活——为转移到这里的村里的救护人员和农民工兄弟准备热气腾腾的早餐。上午9点,大家陆续都吃完了早餐,还没来得及收拾餐具,却险情突发!山洪猛然间就涌进了餐厅!
洪水来临之际,民宿餐厅经理孙家新没有时间去考虑餐厅的任何财产和重要的设备转移,他第一时间就和村两委干部成员一起冒着倾盆大雨,开始帮助转移低洼院子里居住的村民,在半个小时左右转移了25名村民。等他再次回到餐厅的时候,整个餐厅已经全部被洪水淹没。
可是他顾不上抢救那些泡水的个人财产,随即就和村干部一起,将受灾村民和民工兄弟安排住进了民宿客房,并为他们准备了洗漱用具和饮用水等物品。眼看大伙儿的生活有了保障,转移到这儿的村民和民工们都说,住在民宿里就跟自个儿家一样温暖。据统计,光是此次餐厅、库房、后厨等全部被漫灌淹泡,直接经济损失就达八十几万元。
二、同受灾村民一起,携手共渡难关
法城村位于门头沟西部深山区,此次受灾严重。村里部分民房被漫灌,水电网切断,一度与外界失联。灾难面前,遇溪民宿和烧焖鱼头餐厅的经理孙家新和员工们一起勇于担当,和村民们一道冲在防汛救灾和灾后恢复第一线,清理村内损毁道路,为受灾村民提供“避风港”,帮助乡亲们共同渡过难关。
8月1日,上午八点,按照村两委救灾抢险会议要求,村党支部杨维广书记、村委干部杨秀华和民宿餐厅经理孙家新三人一起查看了村庄道路受损情况,并随即前往斋堂镇政府汇报法城受灾情况。由于道路大多被冲毁,无法通行,他们遂爬山前往法城村口,因洪水太大,致使法城村口道路大面积塌陷,法城外G109国道大多被冲毁,无法前往镇政府汇报情况,经过了十几个小时的翻山越岭,晚上六点二十返回法城。
搬运道路上的石块和树木杂草、清理垃圾和淤泥、消毒消杀、搬运救灾物资、为工作人员准备午餐……8月2日,洪水一退,经理孙家新带领民宿员工,又第一时间跟村民们一起奋力投入到抢险救灾、恢复自救工作,看到他们卖力的劲儿,村民们纷纷点赞。村党支部书记杨维广心中也有说不出的感动:“患难见真情,民宿有担当,不但帮村里走上致富路,在这么危难的时刻还挺身而出,帮助大伙儿重建家园。”
三、心系群众,彰显民宿企业责任和担当
数年经营,孙家新和民宿餐厅的员工们,早与村民们结下了深厚感情。自2021年租用法城村17号院落以及法城综合楼,用以发展精品民宿和特色餐饮以来,孙家新与村里积极合作,引入社会资本,盘活村民闲置的房屋,共同发展民宿产业,如今已初具规模。十多间民宿此时派上大用场,不仅如此,餐厅在做好自救的前提下,还将存储的蔬菜、和肉类等生活用品分发给村民,将做好的菜品赠送给了避险的受灾村民,保障村民正常生活无忧,迅速汇聚起抢险救灾的强大爱心力量。
8月3日下午,发现首都公安救援直升机在村子上空盘旋,孙家新立即举起事前准备的红旗在村委会门前空地上不停挥舞,随即直升机朝着挥舞红旗的位置低空飞了过来,简单手语交流之后,从直升机上投下了一部卫星电话,大家感到特别惊喜、特别感动!4点左右杨书记和北京卫戍区的救援官兵一起回到了法城,大家喜极而泣,真切的感受到来自党和政府带来的无限温暖和人民子弟兵给我们的极大的安全感!8月4日,陆续有部队突击队翻山越岭为法城送来急需的物资,孙家新和村民们一起开始搬运物资,及时和村干部一起分发给村民们,使他们尽快得到补给。
8月5日,孙家新带领民宿餐厅员工抓紧时间把餐厅厨房收拾干净,并做了细致的消毒消杀处理,在最短的时间里为来给法城运送救灾物资的工作人员和村内抢险任务的施工人员以及来不及回家吃饭的村委会成员们做好了并不算丰盛的午餐,让大家感受到法城民宿人的一份热情和对他们的一份真诚敬意!
说起未来的发展,孙家新和员工们充满了信心,他们始终相信,纵然困难重重,只要心怀憧憬,扛过风吹雨打,终会迎来万里晴空。目前他们所要做的,就是一步一个脚印践行自己作为门头沟文旅企业的社会责任感,相信只要大家戮力同心,定能齐战风雨,灾后重建的门头沟一定会焕发新的光彩!
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来源:门头沟区食品药品安全企业协会

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