聚春园会展酒店|2023“管理效益年”活动NO.24

聚春园会展酒店|2023“管理效益年”活动NO.24

2023-08-19 13:26:02  浏览：49  作者：管理员

管理效益年


强管理 提效益 拓项目





     2023年，是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，酒店将以聚春园集团党委“管理效益年”为抓手，以“深学争优、敢为争先、实干争效”思路聚焦目标，围绕“强管理、提效益、拓项目”三个维度，落实精细化管理，强化服务品质和内控，在“高质高效”上争创后疫情标兵，以”加速度”实现跳跃式提升，以实干精神全速开启新步伐、奋力开创新局面。


提效益


NO.1



    酒店献礼七夕，给您情意浓浓的甜蜜，让您爱在盛夏蔓延，情在七夕绽放，食之美妙，爱于心间。

NO.2



    百年品牌，数字转型。8月21日10:00《第三届“聚春园杯”员工直播带货技能大赛》聚春园会展酒直播专场，一元秒杀，围炉冰茶、一周贝果礼盒、下午茶、香柠茉莉、户外烧烤套餐，更多超值特惠，就在云上聚春园微信直播间。

NO.3



     “云天收夏色，木叶动秋声”，福州的炎热仍未消散，立秋时节却已至。聚春园会展酒店本周推出24 节气家常时令菜肴”金汤水库雄鱼头”及”18格黄花菜煲河田鸡“。闽菜经典烹饪手法，原生态的鲜甜，真食材的美味，一切只为给您带来最极致的舌尖盛宴。


金汤水库雄鱼头

18格黄花菜煲河田鸡


强管理


NO.1




     8月17日下午，聚春园集团安全管理部一行对酒店开展食品安全专项检查。检查组一行实地查看了酒店食品贮存、调味品及食品保质期、食材进货来源及后厨卫生环境等方面。酒店将继续强化食品安全责任意识，规范内部管理，加大日常检查力度，砌牢食品防控墙，织密食品安全网，确保宾客“舌尖上的安全”。


NO.2



     根据 2023 年度聚春园集团培训工作计划，8月17日，聚春园集团在聚春园会展酒店举办“做一名合格的企业基层管理者”专题培训。酒店特派酒店中高层管理人员、主管和领班级管理人员参加培训，进一步提高酒店管理人员的综合素质和能力，为酒店可持续高质量发展培养合格的专业人才。



NO.3



     为不断强化酒店内务管理，提升酒店管理层次，酒店组织开展餐饮部“六常”规范化管理培训会，进一步增强餐饮员工的“六常”意识,将“六常”落实到工作实践中，提高酒店常态化、精细化管理水平，提升服务水平，从而给宾客营造一个洁净、舒适、健康的消费环境。



NO.4

             

     为全面落实福州古厝集团及聚春园集团安全工作部署，酒店围绕消防安全、用电安全、设备设施等方面对经营区域、生产区域及租赁单位等开展8月安全检查工作，防患未然，努力把各种安全隐患消除在萌芽状态，织牢安全防线，确保酒店生产经营平稳有序。


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