HOTELIER
在对话中旅行,在观察中成长
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——史铁生
写在前面:
1.
对您热爱这个行业吗?为什么?
我是不是因为热爱才入行的,我想并不是。
90年代初期,能有一份工作就算是挺好的一件事情了,而且那时候的酒店体面光鲜,也确实是一个不错的选择。
就这么干着了。
时至今日,30多年的耕耘把我跟这个行业关联了起来,对它,我不敢用热爱,这样神圣的词。
但,至少是从没感觉到有感觉。
2.
在S这样一个一线城市,机会肯定不少,为什么还会选择在酒店工作?
因为我了解自己,清晰边界
像你刚才说的,“圈外”的确有很多的机会和诱惑,与我一同入行的很多同事都转了行,换了赛道,也因此赚到了第一桶金,对比之下,说不羡慕那是不可能的。
但于我而言,我很清楚自己:性格保守,不喜冒险,那些“机会”也意味着不确定和风险,我若跟风入局,也不一定是好事。
那我喜欢安逸平稳么,也并非如此。
职业生涯中的第二家酒店,是金融系统内部的宾馆B,生意不愁,人员稳定,生活就像是报纸,一览无余,毫无波澜。
我不喜欢完全陌生的领域,但是在这个熟悉的赛道里,我还是愿意尽力折腾,做不一样的事情,探索自己的职业更多可能性。
所以,30出头那一年,我辞去B酒店的前厅经理工作,入职了一家市场化的商务酒店X,褪去光环,降薪降级,转岗从销售主管开始做起,希望能提升竞争力,走向更广阔的舞台。
自此以后,基本按照每3年一更换的频率,在不同定位,不同城市的酒店穿梭。
岁月步履不停,回顾过往,与当年中途离开酒店赛道的伙伴们相比,我的日子似乎也没有太差,甚至比好些人还要好一些。
“出圈”的朋友们在“圈外”不断折腾,自有他们的精彩。
“圈内”的我也没闲着,独自寻找专属的成就与乐趣。
3.
在你30多年的职业生涯里,有没有什么印象深刻的经历,给了你什么样的影响?
1. 不“站队”的坚持
酒店人有句老话:一代天子一代臣。说的是酒店每换一个总经理,势必带来一场“腥风血雨”——替换大部分的部门长。
记得在曾经任职的X酒店,我亲眼目睹了总经理跟副总之间的权利斗争,也在无意中成为了“派系”斗争的牺牲品后被迫离开。
从那个以后,我就不喜欢“站队”,也不习惯“站队”,在后来的职业生涯中,这个习惯也成为自己的工作准则。
后来,我“空降”到一家店做总经理时,也单枪匹马去任职:
那次是集团调我去外省E市的一家老店,它的经营业绩,员工满意度和顾客满意度都排在集团倒数第一。
选择只身前往,是寄望以信任的姿态去“融入”;而带着新的管理班子“空降”,会被解读成一种新团队的“入侵”,容易形成“站队”文化。
经过一年的努力,该酒店的各项考核指标开始逐渐“脱贫”,我也因此收获了大家的信任。
这样回看当年,似乎是一种明智的选择。
“站队”既是一种文化,就没有绝对的错对,只有适合与不适合。
于我而言,“不站队”更适用于我本人罢了。
每个人都是独一无二的个体,我也无意改变自己的习惯去谋求生存。
也确实因为“不站队”的习性让自己失去一些机会,但至今不后悔。
因为:那些由于不站队而失去的,本就不属于你。
上帝在关闭一扇门的同时,会打开一扇窗。
自己因为“不站队”而更专注发现问题并解决问题的过程,也更容易产生好的结果。
这种特质在强调结果导向的私企酒店中更受欢迎,自己也因此在私企酒店中如鱼得水。
2. 与家人聚少离多的遗憾
按照酒店人从业的区域选择,会分成两种类型:
一种因陪伴家人而任职在本地酒店;
另一种为了生计不得不求职在异地酒店。
我属于后者,在酒店从业的几十年间,在本地的工作年限不到四分之一,和家人聚少离多,给他们的陪伴和关注太少。
父亲角色的长期缺失或多或少影响了孩子的性格。如今自己年过半百,爱人芳华已逝,女儿身处国外。
若要问是否后悔异地择业而错过陪伴家人?
我想说,人生本就得失两难全!
如果问幸福指数的高低,我只能说个人的幸福指数还真不高。
所以,关于自己的子女是否可以选择酒店这个赛道时,我会建议她选择其它行业。因为我知道身处这个行业的不易。当然,这仅仅是个人的感受,不能以偏概全。因为个人性格及家庭背景的差异,对行业的认知会有偏差。
人生终究是一场无法回看的戏,还没开始就已经注定了结局;都说五十知天命,还真该如此!
经过这么多年的专注和积累,“酒店”就像自己的“作品”,见证一个个从无到有,若能遇到可以点燃自己高光时刻的“作品”,真的是莫大的荣耀。
在五十加的当下,顺从内心去遇见,去链接有需求的人和事应该也是一段值得记忆的片段。
我愿把我所能传授给正在奋斗的年轻人;我愿陪伴每个“作品”从瓜熟到蒂落。
年份越长酒越香醇。愿岁月蹉跎的酒店人不以物喜,不以己悲;
在流光岁月中愈发香醇。
写在后面
初心&坚持

不要背叛自己,错过流光,
做你想做的事,趁阳光正好,微风不燥。
坚持你选择的事,趁初心还在,方寸未乱。
道路崎岖,尘雾漫散,跌跌撞撞
我们不断自我否定又自我肯定
但是,当
时间扑面而来,我们终将释怀
余生很长,不必慌张。
行而不辍,未来可期。
