为进一步做好畜禽屠宰监管工作,指导屠宰企业落实安全生产主体责任,保障企业规范有序生产。1月31日至2月1日,市畜牧兽医水产服务中心赴辖区,对畜禽屠宰企业进行重点督查,指导做好畜禽屠宰安全生产。
此次督查,先后到刘海禽业、金鑫食品、和威农业、申泰食品、丫丫谷食品、广牧禽业、农恒生态等7家企业进行实地检查和座谈调研,现场检查了畜禽屠宰企业厂区环境卫生、设施设备、化验室检测等情况,并认真听取了各企业关于生产、经营、人员用工等情况介绍,针对性的进行业务指导。
在座谈中,中心一行强调各屠宰企业要做好发展规划,严格落实安全生产的主体责任,进一步增强风险防控意识,遵守屠宰工艺流程和规范要求,不断提升畜禽产品质量安全水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
