
今年以来,我市聚焦老年群体养老服务需求,率先在新杭镇横岗村试点建设农村老年助餐点—“安心工程”老年食堂,解决“民以食为天”的重要大事。
上午九点钟,笔者来到新杭镇横岗村“安心工程”—老年食堂,只见食堂后厨操作间里厨师正在切菜、配菜,案板上整齐的摆放着仔鸡、猪肉、茄子、土豆、香干、蕨菜等制作午餐的新鲜食材,菜品荤素搭配科学,整个后厨干净卫生。
“我们每天进行登记,询问老人第二天想吃什么,针对他们饮食(需求),我们到菜市场进行选购新鲜食材,我们每天有4个荤菜,6个素菜来满足他们的需求和营养。”横岗村党委副书记孟双表示。
临近中午11点,香喷喷的饭菜都已做好,村里的老人也陆续来到“老年食堂”,大家佩戴口罩,在村两委志愿者的组织下有序排队,测量体温后逐个登记入内。志愿者根据老人的喜好,将饭菜分餐装好,递到老人手中。尽管室外下着雨,但室内大家其乐融融地享用着午餐。
91岁低保户朱凤明看着眼前的饭菜,吃得很香。“我一个人在家还要烧,还要弄柴火,还要弄水,在这里好,在这里吃得好。”朱凤明说。
对于一些腿脚不便的老年人,村两委的志愿者还为他们送餐上门。目前,横岗村“老年食堂”主要服务65周岁以上和18周岁以下村民,每次就餐收费5元。80周岁以上村民以及低保、五保、残疾人村民每次就餐仅需2元,横岗村其他村民就餐收费10元。
“本身我们横岗村年轻人都外出务工,留下来大多数都是老年人,年龄比较大,行动不便,吃的问题给自己带来了很大的困扰,所以本着为老年人解决实际困难这样一个初衷来做这件事。”吴明杰告诉笔者。
据了解,今年年初,横岗村两委在市民政局和新杭镇党委政府的支持指导下,通过前期老年助餐服务情况调研,以横岗村股份合作社牵头建设面向全村居民的“安心工程”—老年食堂,同时结合新杭镇村企结对共建乡村振兴,吸引社会力量保障食堂运营资金来源,加强对农村老年人、儿童、“三留守”人员等特殊和困难群体关心关爱,让更多群众享受到改革发展红利。下一步,横岗村两委将依托“安心工程”—老年食堂,进一步完善其他安心工程建设工作。让老年人安享幸福晚年。
“安心工程主要分为两期,一期主要解决吃的问题,在吃的方面我们做到健康卫生,这块也受到老人的好评和领导的认可。二期我们主要解决老年人住的问题,同时配备一些图书室、活动室、多媒体室、棋牌室供老年人娱乐,另外配备一间卫生室,来实时监控前来就餐老年人的身体健康问题,切实做到“让老人开心、让子女安心、让组织放心”这样的一个“三心”工程。”吴明杰表示。
(李婷婷)
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