
《民宿管家国家职业标准》问答
日前,国家人力资源的社会保障部公示了《民宿管家国家职业标准》,并公开征求意见。为了便于广大民宿人更好的学习掌握,《民宿学苑》对该标准进行了拆解,并以问答的形式供大家学习研究。
什么是民宿管家?
提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。
民宿管家有哪些等级?
本职业共设五个等级,分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。
民宿管家需要具备什么学历?
初中毕业以上即可。
各等级需要培训时长是多少?
五级/初级工不少于40标准学时;四级/中级工不少于56标准学时;三级/高级工不少于80标准学时;二级/技师、一级/高级技师不少于40标准学时。
培训教师有哪些要求?
培训五级/初级工、四级/中级工的教师应具有本职业三级/高级工及以上职业资格(技能等级)证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格;培训三级/高级工的教师应具有本职业二级/技师及以上职业资格(技能等级)证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格;培训二级/技师的教师应具有本职业一级/高级技师职业资格(技能等级)证书或相关专业高级专业技术职务任职资格;培训一级/高级技师的教师应具有本职业一级/高级技师职业资格(技能等级)证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格2年以上。
培训场所设备有哪些要求?
理论知识培训在标准教室或计算机房内进行;技能培训在模拟场地内进行,模拟场地需要具备民宿日常经营管理所需设备、工具和模拟软件。
申报五级/初级工需要哪些条件?
(1)年满16周岁,拟从事本职业或相关职业工作。
(2)年满16周岁,从事本职业或相关职业工作。
申报四级/中级工需要哪些条件?
(1)累计从事本职业或相关职业工作满5年。
(2)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满3年。
(3)取得本专业或相关专业的技工院校或中等(含)以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书(含在读应届毕业生)。
申报三级/高级工需要哪些条件?
(1)累计从事本职业或相关职业工作满10年。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满4年。
(3)取得符合专业对应关系的初级职称(专业技术人员职业资格)后,累计从事本职业或相关职业工作满1年。
(4)取得本专业或相关专业的高级技工学校、技师学院毕业证书(含在读应届毕业生)。
(5)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书,并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书(含在读应届毕业生)。
(6)取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书(含在读应届毕业生)。
申报二级/技师需要哪些条件?
(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满5年。
(2)取得符合专业对应关系的初级职称(专业技术人员职业资格)后,累计从事本职业或相关职业工作满5年,并在取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格(职业技能等级)证书后,从事本职业或相关职业工作满1年。
(3)取得符合专业对应关系的中级职称(专业技术人员职业资格)后,累计从事本职业或相关职业工作满1年。
(4)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格(职业技能等级)证书的高级技工学校、技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作满2年。
(5)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格(职业技能等级)证书满2年的技师学院预备技师班、技师班学生。
申报一级/高级技师需要哪些条件?
(1)取得本职业或相关职业二级/技师职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满5年。
(2)取得符合专业对应关系的中级职称后,累计从事本职业或相关职业工作满5年,并在取得本职业或相关职业二级/技师职业资格(职业技能等级)证书后,从事本职业或相关职业工作满1年。
(3)取得符合专业对应关系的高级职称(专业技术人员职业资格)后,累计从事本职业或相关职业工作满1年。
民宿管家评价方式包含哪些?
分为理论知识考试、技能考核和综合评审。
理论知识考试采用闭卷笔试或闭卷机考的方式,主要考察从业人员基本要求及相关知识要求;技能考核采用实际或模拟操作方式完成,主要考察从业人员技能水平;综合评审采用文本审阅和面试答辩方式进行,主要审核技师、高级技师的工作业绩以及综合能力。
理论知识考试、技能考核和综合评审均实行百分制,成绩皆达 60 分(含)以上者为合格。
监考人员、考评人员与考生配比有哪些要求?
理论知识考试中的监考人员与考生配比不低于1:15,且每个标准教室不少于2名(含)监考人员;技能考核中的考评人员与考生配比不低于1:5,且考评人员为3人(含)以上单数;综合评审委员为3人(含)以上单数。
各等级评价时间有哪些要求?
各等级理论知识考试时间不少于90分钟;技能考核时间为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工不少于90分钟,二级/技师、一级/高级技师不少于60分钟;综合评审不少于30分钟。
评价场所设备有哪些要求?
理论知识考试在标准教室或计算机房内进行;技能考核在模拟场地内进行,模拟场地需要具备民宿日常经营管理所需设备、工具和模拟软件;综合评审在配备必要多媒体设备的室内进行。
民宿管家的职业守则是什么?
(1)遵纪守法,诚实守信
(2)爱岗敬业,规范运营
(3)文明礼貌,热忱服务
(4)团结协作,勇于创新
(5)安全高效,绿色环保
民宿管家需要掌握哪些方面的基础知识?
1、咨询接待服务知识
2、住宿与餐饮服务知识
3、休闲与体验服务知识
4、市场营销知识
5、安全基础知识
6、环境保护知识
7、法律法规知识
咨询接待服务包括哪些知识?
1、客户沟通与咨询知识
2、预定服务知识
3、迎宾礼仪知识
住宿与餐饮服务包括哪些知识?
1、客房服务相关知识
2、客房设备设施知识
3、餐食服务知识
4、酒水服务知识
休闲与体验服务包括哪些知识?
1、周边景区(点)知识
2、周边区域出行知识
3、民宿主题文化、本地文化、民俗风情相关知识
4、本地特色产业相关知识
市场营销包括哪些知识?
1、客户信息收集与运用知识
2、实体店营销渠道与应用知识
3、网络营销渠道与应用知识
4、个性化产品知识
5、定制化服务知识
安全基础知识有哪些?
1、消防安全相关知识
2、交通安全相关知识
3、场地设施设备操作安全知识
4、食品及公共卫生安全知识
5、个人信息和网络信息安全知识
6、从业者劳动保护安全知识
7、自然灾害及应急救援相关知识
环境保护知识有哪些?
1、垃圾回收与分类处置相关知识
2、污水处理相关知识
3、自然和人文环境保护知识
法律法规知识有哪些?
1、《中华人民共和国劳动法》相关知识
2、《中华人民共和国劳动合同法》相关知识
3、《中华人民共和国消费者权益保护法》相关知识
4、《中华人民共和国治安处罚法》相关知识
5、《中华人民共和国安全生产法》相关知识
6、《中华人民共和国食品安全法》相关知识
7、《中华人民共和国公共场所卫生条例》相关知识
8、《中华人民共和国网络安全法》相关知识
9、《中华人民共和国环境保护法》相关知识
10、《中华人民共和国旅游法》相关知识
11、《旅馆业治安管理办法》相关知识
各级别之间的知识有联系吗?
本标准对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师的技能要求和相关知识要求依次递进,高级别涵盖低级别。
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