南云台林场林下产品非遗工坊将非物质文化遗产的技艺与传统手工艺结合，以创新的方式传承和发扬非物质文化遗产。注重林业产品和非遗项目融合发展，依托云雾茶、橡子酒等林下非遗产品开展非遗工坊建设，在孔雀沟景区建成陈列、销售基地，按照“公司+基地+传承人+景区”的模式，推动非遗传承保护、文化旅游产业发展。
“这是我们的高山云雾茶，多次获得省市金奖。”日前，南云台林场的林下产品亮相中国（西安）国际林产品博览会，高山云雾茶、灵芝孢子粉等特色林下产品，迎来商客驻足。据省乡土人才“三带”新秀、非遗传承人王习国介绍，近年来，林场充分提升资源转化率，打造独有林下品牌，仅高山云雾茶产业就为职工年均增收3万元，并带动周边600多户居民致富。
连云港树艺茶叶制作非遗工坊
连云港树艺茶叶制作非遗工坊依托连云港树艺茶叶专业合作社，由省非物质文化遗产连云港云雾茶制作技艺代表性传承人、江苏省乡土人才“三带”名人、江苏省席行弟乡土人才大师工作室领办人席行弟创办。茶园面积核心区800多亩，辐射区面积达2000多亩，带动云台街道八个村800户村民增收致富。除专业合作社自己加工外，还采取收购合作社成员及其他茶农的鲜叶进行加工销售，并且帮助茶农代加工，提高茶叶品质，产品销往北京、天津、河北、浙江、广东等省市。
席行弟在几十年的茶树栽培管理、云雾茶制作过程中，以尊重本地历史文化为原则，坚守传统手工制作技艺为核心，结合自身的技艺及专业知识，不断在传承中保护，在研究中创新，举办培训班为茶农培训，走进校园传承云雾茶，架起了非遗与大众的桥梁。
近年来，云台山景区文旅局积极探索非遗保护传承“景区模式”，进一步增强非遗传承实践活力，加强非遗系统性保护，从培育推荐非遗项目、发挥传统民俗文化特色等方面明确工作内容和方向，积极开展“无限定空间非遗进景区”建设，并通过举办非遗购物节、文旅消费推广季，促进非遗与旅游空间、旅游元素有机结合。下一步，景区文旅局将进一步健全非遗工坊建设运营机制，充分发挥非遗工坊的示范带动作用，推动传统工艺高质量传承发展，提升非遗保护能力和传承水平。
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