茂名出游攻略④ | 带你玩转信宜!
更新时间：2023-08-18 11:32:19
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信宜位于广东西南部，茂名北部，是座典型的山区市， 是“中国南玉之都”“中国长寿之乡”“中国慈孝文化之乡”，国家重点生态功能区" ，声名响亮的，还有“中国三华李第一镇”信宜市钱排镇。窦州古城坐落于信宜市八坊村，古称“窦州”，建于唐武德四年，是历代州县并治之地，距今已有1400多年历史，是粤西地区保存最为完整的古城、古村落之一。
古城有十三所古书院、七间公祠，两家公馆，以及冼太庙（大洪国招贤馆）、中山公园等一批具有历史意义和文物价值的古建筑。窦州古城悠久的历史，缔造了丰富深厚的历史文化。形成了年例、飘色、木偶、采茶歌舞、六双花灯、游神等丰富多彩的俚潦汉融合文化。锦江画廊全线长43公里，串联起多个旅游景点，包括隆窦州古城、旺同公园和高城水库等。“锦江画廊”碧道乡村环境得天独厚，依山傍水，有着信宜市最具魅力的生态情景绿道、最美全域旅游风景体验线。锦江画廊碧道边上，重建的好心阁，是一道亮丽的风景线，好心阁按照明清岭南建筑风格建造，采用浮雕画装饰，体现建筑师的“别出心裁”。好心阁塔台为两层，主体为三层，阁内的浮雕、灰塑都由建筑师精心雕刻，有较高的工艺价值和观赏价值。西江温泉度假村坐落于信宜市北界镇的西江河畔，是一个集温泉理疗、度假康养、旅业饮食、娱乐健身购物等于一体的综合性旅游度假村。富有广东“香格里拉”之称的信宜天马山生态旅游风景区，位于信宜北界,景区内满目苍翠，空气清新，氧离子含量极高,保持良好的原始生态。天马山旅游区建成了天马阁、瑶寨、斗马场、天池游乐山泉浴场等景区，成为茂名市又一旅游度假胜地。
石根山风景旅游区，位于茂名信宜市北部的朱砂镇，与广东信宜市区和广西岑溪市区相连，交通十分便利。浪漫空中花廊、名人蜡像馆、高空玻璃观景台、玻璃悬空栈道、风车走廊、梦幻迷宫、天空之梯＆天空之镜、索道＆滑道、山色美景、云海奇观、趣味怪石应有尽有！莲花湖庄园位于信宜市北郊池洞镇，距信宜市区3.2公里，距包茂高速信宜北出口(207国道）500米，庄园占地500余亩。
庄园内有40多亩的人工湖、园林式泳池、冬之夏泳馆、药浴池、水力按摩池、现代化大酒店、风雨长廊、亲水码头、情人谷、水上乐园、百越文化小镇、亲子欢乐区、摩天轮、玻璃桥、亭台、楼阁等等，是一个既有江南水乡特色、又有东南亚风光的、富有魅力的多功能庄园。大雾岭自然保护区，位于广东茂名信宜市东部，面积3500多公顷，属云开山脉，境内海拔1500米以上的山峰有29座，主峰大田顶海拔1703.8米，为粤西第一高峰。大雾岭自然保护区因其经常云雾弥漫而闻名遐迩，是粤西得天独厚的避暑、疗养、旅游胜地。“大田顶”是大雾岭自然保护区的主峰，海拔1704米，地处亚热带南端，为粤西第一高峰，属信宜市八景之一：顶峰锦绣。附近有海拔逾千米的山峰数十座。主峰西南侧有一“天池”，高程1554米，容量30.8万立方米，池水清澈，人称“天湖”。与四周的3000多亩原始森林相映成趣。人们登上主峰大田顶远眺，层层群山皆在脚下，茫茫林海尽收眼底。姿态各异的飞瀑，在阳光照耀下，虹影飞悬，七彩斑谰。站立山巅，嘹望高州水库，极目南海，水天一色；北览连绵起伏的群山，逶迤腾浪，莽莽林海，郁郁葱葱，使人心旷神怡，胸怀广阔。鹿湖顶，是信宜市继大雾岭之后又建起的一个自然保护区，其位于粤西云雾山脉东麓部最高处，传说过去常有野鹿到此饮水而得。山上湖光山色独具韵味，湖水清澈碧透，青山起伏连绵，恰似一颗晶莹璀璨的绿宝石，镶嵌在青山翠林间。
鹿湖四周青山隐隐，翠岗连绵，山绿树绿水绿，湖水澄碧幽深，水天交融翠绿相映，有西湖般的妩媚，有太湖般的坦荡，有漓江般的透澈，有三峡般的神奇。鹿湖顶，就像一块未经雕琢的绿色翡翠，闪耀着醉人心魄的翡翠绿。“中国李乡·山水双合”是信宜市委市政府在该市钱排镇双合村高标准打造的乡村振兴“信宜样板”“茂名样板”。“山水双合”的打造以山水为主题，以文旅为主调，着眼宜游、宜业、宜居，围绕“河、桥、岸、村”做文章。信宜双合凸显岭南山水乡村特色，富有客家文化和时代文艺气息，彰显现代文明，可谓山水相融、一步一景。
白石镇三华李主题公园建在云茂高速白石服务区旁边，是一个以城市展示，郊野游玩功能为主，产业带动为辅，打造集综合服务，文化展示、休闲娱乐、自然科普于一体的全国高速公路服务区转型示范园。连接服务区与景区的景观桥、营地服务中心、房车营位、儿童乐园、木屋区、帐篷营地区、及南生态停车场、南入口驿站。钱排森林公园位于钱排白鸡岭顶，公园主山峰海拔1019.9米，公园规划打造面积2880亩。公园打造理念和品位立足于县域副中心城市居民的森林生态休闲。公园建设了银妃广场、同心园、法制园等，主要完善设施和打造景点景观有大型停车场、客服木屋、科普长廊、观光平台（随山形和投视角度建设一级、二级和山顶三个观光平台）、旅游厕所、登山绿道、林荫小道、森林隧道、青云梯、文化艺术园等。 公园景观打造融合了地方人文元素，各景点串珠相连，相映成趣，登山绿道依山而上，林荫小道平缓覆绿，登高观景拾级而上，平台极目远眺群山绿海，令人胸怀广阔心旷神怡……
大仁山风景旅游区，位于粤西信宜市郊，海拔728米。山高岭峻，气势雄伟，奇峰隐现，云雾飘渺，怪石嶙峋，松涛阵阵，巽穴藏宝，别有洞天；草药俯首拾皆是，山茶沁人心脾，遍地茂林松柏，处处鸟语花香，溪涧泉水清澈，庙宇钟乐悠扬，为粤西闻名的道教圣地。马安竹海位于广东省信宜市平塘镇马安村，那里一带深山区，土地十分肥沃，雨量充沛，很适宜毛竹生长。马安毛竹种植的历史始于清朝初年，己有数百年历史。经过几十年的呵护，最具生态特色的马安“竹海”面积达3万多亩，是粤西面积最大的毛竹林，森林覆盖率85%以上，海拔1000米以上有万亩大草原；还有500亩左右保存得完好的原始森林，国家和省级保护动植物50多种，包括罗汉松、红豆杉、钟萼木等省级保护植物20多种。马安毛竹种植面积广，万亩山坡成片相连，与广宁竹海相比，马安竹海更胜一筹。在粤西有“信宜毛竹看平塘，平塘毛竹看马安”一说，毛竹成了当地人的经济支柱，竹器加工业发达，竹器工艺品远销各地。丁堡森林公园是信宜市着力打造的市郊镇级森林主题公园，位于丁堡镇山背村水南山。信宜月牙湾风光旅游区位于黄华江上游的怀乡镇大仁垌村，距信宜市区26公里，距怀乡镇区3公里，月牙湾形似半月，故取名月牙湾。月牙湾是一个集游船观光，户外运动，特色美食于一体的观光休闲度假圣地。游客可在景区码头乘坐游船沿着黄华江游览，看水鸟翩迁，领略两岸山俊、林幽、水秀的优美景观，溯流而上，可到达气势磅礴的文昌庙，领略聚云开山的文昌庙风光。景区游览水域长约3公里，水面宽处约200米，窄处约100米。月牙湾景区河水清澈，两岸竹林青翠欲滴，重重叠叠，苍劲的水榕树间杂其中，形成一道绿色屏障，蜿蜒的黄华江缓缓流过月牙湾，至六曲湾形成“S”形的地理奇观。景区的“月牙湾”餐厅依水而建，环境优美，建筑风格独特，富有信宜特色的餐饮出品精良美味，可以边欣赏秀丽的山水景观，边大快朵颐的享受美食。一个斜坡，一个路口， 一个简易的门楼，青竹依依 还有水塘和人家，停好车，路口进入100米，便是果园。有葡萄还有无花果，用无花果煲汤很好喝。据《云南中草药》记载：健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。此外，信宜还有不少踏春的好地方。比如：北逻慈孝公园、鸡笼顶、丁堡九寨沟、甲门峡漂流、信宜虎跳峡、北界半月岩、丽垌老松林、尚文水库、石硖天梯、石印飞瀑、太华山等景点也绝对是值得打卡的好去处，也很适合休闲游。信宜特色美食已经风靡全国！来信宜游玩必要尝试本地特产和特色美食，领略信宜美食文化，要不你就白到信宜了！信宜市于上世纪八十年代在钱排镇引进种植，后扩展到平塘、合水、新宝、茶山、旺沙、怀乡等镇，由于这些地方冬寒夏凉，昼夜温差大，是种植三华李的理想之地。所产三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。信宜怀乡鸡是地理标志保护产品。怀乡鸡原产自广东省茂名市所属的信宜市怀乡镇，怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。
信宜山楂生产历史悠久，远近闻名，是一种别具风味的水果，也是信宜较大宗水果产品之一，产品远销全国各地及东南亚国家和地区。果实酸甘稍甜，具有消食，生津止渴治疗高血压和胆固醇血症等功效。以山楂为原料，制作蜂蜜山楂精、可乐、香梹、汽酒等系列产品，十分畅销。山楂采用煮、炼、泡等方法，在山楂中加入食糖及其他配料，制成可口的山楂露、蜂蜜山楂等饮料，还加工成山楂球、山楂饼、山楂片等干湿果点。这些山楂制品，甜酸可口，开胃消食，深受群众喜爱，远销东南亚各地。
粉皮的主要特点是粉薄、幼嫩、香滑、软韧、细条均匀、美味可口。因而，吃过“食惯嘴”粉皮者，都回味无穷，赞不绝口。杨桃鸭也称“五敛子鸭”，选用的鸭子是当地农家自养田鸭，鸭子吃田间或水塘边的小中、杂鱼长大，个头不大，但鸭味浓郁、肉质鲜美、口感好。用来制作杨桃鸭的杨桃也是本地酸杨桃，具有减除肥腻、开胃降压的作用。杨桃鸭又酸又甜，又辣又香，吃过的人都会回味无穷。镇隆鱼古是远近驰名的佳肴，其特点为：软、滑、皮脆、鱼味香浓，爽口不腻。当时，信宜著名酒家会香楼名厨苏北寿与钟桂芳烹饪技术闻名全县，制作鱼古是拿手佳肴之一。后来，此种菜式在当地逐步传开，成为筵席之上等菜肴。信宜北界豆饼角，豆味纯正，口味一流，豆味香浓，不容易煮烂。干煎豆腐表面金黄，香浓软滑。如果将豆饼角切成三角形半裂开，内装入猪肉粒、韭菜、虾米、花生等馅料，做成豆饼酿，更为家庭待客之上等菜式，酒家也把它列为传统美味菜谱之一，在城里的很多食肆酒家均被作为招牌菜式推出，深受顾客的欢迎。
信宜氹仔鱼村民泉在溪流经处引水筑氹放养氹仔鱼，投喂青草和杂粮等天然绿色植物。因其独特的微流水绿色食品养殖，肉质鲜嫩、入口爽脆、营养价值高令人回味无穷，清蒸氹仔鱼原味鲜美。取生活氹仔鱼，宰净沥干，用精盐涂匀，置于碟上，下面垫几条葱，淋上花生油，然后用旺火蒸至刚熟，取起去掉汁水，加入酱油、熟油、姜丝、椒丝、葱丝，再蒸半分钟即成。氹仔鱼无腥味，鱼肉嫩滑，原味鲜美。除了这些，信宜美食还有韭菜镶豆腐炸、信宜鲜凉粉、蕉芋粉、香滑饼等等，快来跟茂名文旅推荐官一起打卡吧！
趁着这个更暑假！
跟着茂名文旅推荐官
到信宜来
看看朝雾、落霞
领略山之巅那白云之上的风情
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我们到信宜来约个会吧！
